小心 〜 火車通過!!
だるま串炸 元祖串炸 http://www.kushikatu-daruma.com/
心齋橋店 地址:大阪市中央区心斎橋筋1-5-17 營業時間:11:00 〜 22:30
道頓堀店 地址:日本大阪市中央区道頓堀1-6-4 營業時間:11:30 〜 22:30
上次在道頓堀沒吃到 だるま 串炸 元祖串炸有點可惜 XD,利用這次賞櫻季我們來到心齋橋店吃炸物
創業於1929 年 昭和 4 年 的 だるま串炸 元祖串炸老店,看起來凶神惡煞的大叔,可是店標最重要的精神人物
心齋橋店共有 2 層樓提供顧客用餐,1 F大部分都是本地人,2 F 滿多觀光客 der
1 F 這裡的座位比較能看到師傅製作的過程,較有新鮮感
2 F 這裡在長廊的座位旁有個特色點餐方式,那就是可直接不用透過人力從電腦點餐,餐點則用輸送小車從中央廚房直接新鮮送達
每個座位都會有一台,可以選擇繁體中文輸入自行點餐,接著輸送小車就會正確送達用餐的位置,用這種方式點餐雖然稍微機械化點,但其實很便捷,可以緩解店內人力
除了電腦化 Menu,也有傳統紙張 Menu
可愛的大阪地標插畫,應該會吸引很多年輕族群
どて焼き 燉牛腩 套餐裡有毛豆、泡菜、燉牛腩任選其一,因為燉牛腩是店員強力大推薦而點的,只能說果然好吃到爆 ✌
大阪名物自家製ミックスジュース ¥350 因為看到是大阪名物就被燒到,喝起來不甜、很溫和的口感,是混合許多種水果而製成的,滿不錯
道頓堀套餐¥1800
內容物: 元祖串、蘆筍、鵪鶉蛋、麻糬、天然蝦、炸豬排、肉丸、奶酪竹輪、
奶酪、紅薯、牡蠣、蓮藕
好厲害的麵粉酥炸方式,不會有過多殘油,裡面的食材更是新鮮美味
沾醬請沾一次即可,不可重複沾取 )) 沾醬好吃
顧及衛生,強調沾醬請沾一次
高麗菜葉用手拿起來沾醬單吃,可以減緩油膩的口感
這個是保溫作用的台子,上面還印有大叔的樣子
完食,謝謝招待 〜
補2014.04.02