日本學問大→原來正式的懷石京料理雙人來吃都是要點一樣的啊！☝ ))恍然大悟
在祇園四条河原町鴨川之畔這裡，每到 5 ～ 9月（5/1 〜 9/30）17:00〜23:00 鴨川的右岸食堂與茶屋就會架起一長列的高台，這種露天高台就是「鴨川納涼床」，許多人趁著這個季節來體驗「鴨川納涼床」吃著京都懷石料理俯瞰著鴨川，真是一大享受壓✌
「鴨川納涼床」 http://www.kyoto-yuka.com/
「鴨川納涼床」學問大
納涼床又稱為川床，是大阪京都一帶特有的夏日風景，鴨川納涼床介於京都二条到五条之間，在川床上有許多料理店和茶屋，而每家店都會設置可以欣賞河岸風景的露天座位，基本上納涼床的商店都是從傍晚開始營業，如果是 5 和 9 月則是午餐時間也有營業， 7 和 8 月時為了避免食物中毒所以只有夜間營業
資料來源
「鴨川納涼床」http://www.kyoto-yuka.com/history/index.html
http://kyoto.letsgojp.com/archives/6681/
從四条大橋眺望鴨川河畔
因為我們來的時間是 4 月賞櫻季，上次 9 月來沒吃到，這次又錯過能體驗「鴨川納涼床」的季節，實在很想哭，只好期許下次再來惹 )) 啜‥‥
建議大家想要來這裡吃懷石京料理時最好口袋要深點，這裡的消費計算是必須 + 8%稅 + 10% 桌邊服務費，懷石料理已經不便宜惹，加上那些裡裡扣扣，所以口袋能不深嗎？XD
我們選定了一家鴨川京料理店 眺河 先斗町 華
眺河 先斗町 華 http://c-and-d.net/nagame/
京都府京都市中京区先斗町通四条上ル東側八軒目鍋屋町232-10
交通
阪急京都線 河原町駅 徒歩1分
京阪本線 祇園四条駅 徒歩1分
營業時間 全年無休
午餐11:30 〜14:00
晚餐17:00 〜 23:00 (L.O.21:30)
還好有位子，穿著和服的接待人員帶領我們來到 2F 用餐
一開始腦公選了鴨川懷石 ￥7000，我則選了京懷石 ￥5000，最後在跟接待人員點餐時，卻被對方委婉的表示不能這樣點餐，原因是正統的懷石料理大家必須都點一樣的套餐，這樣在彼此分享上較能溝通與體會其中食物的美味 )) 我們一副死觀光客樣，真是不好意思，功課作太少，話說上次去花見小路吃懷石料理不見其限制，只能說當時那家店也太隨便了吧
最後我們折衷點了京懷石料理，其中把湯豆腐升級更換為「京鴨肉鍋」，所以價錢原本￥5000 變為 ￥6000
英文版 menu 較沒有味道，我們還是喜歡日文版的 menu
屈膝跪地桌邊服務讓客人有種賓至如歸的禮遇
我們的桌上都各自放了一個餐盤
很香醇的熱茶，接待人員會很貼心的一直幫你妳免費續杯☜
這是店家推薦的燒酒 ￥1000，喝起來清甜不嗆，吃起京懷石料理很對味
前菜 五種盛り
5 種小菜，其中那條小魚乾煮得相當入味，口感甘醇持久不散
造里 旬魚と生湯葉
生魚片與涼拌京豆腐
其中京豆腐跟我們平常吃的口感不太一樣，感覺很像乳酪滑順的口感，但嘴巴裡的味道卻是十足的豆腐味，不錯
超青 生魚片
生魚片可以沾取 8 種 店家特製準備的鹽巴，只要沾鹽巴即可，切勿再沾醬油或混著吃 )) 這時就該要每樣都嚐嚐才能回本
其中店家最推薦這個 琴引風味鹽，沾些少許的鹽巴更能使生魚片襯托出其肉身的甜味 ))我個人是覺得每樣鹽巴吃起來都差不多
温物 京鴨肉鍋
這真是選對惹〜歐依西✌
京鴨肉片、鴨肉丸、青蔥這真是缺一不可，鴨肉煮後軟嫩不柴，重點沒有腥味，日式湯頭又很清甜，真的好推這味☜ )) 那個以紙取代鍋真的很厲害，怎麼煮都不會爛
焼物 鰆西京焼き
這烤得有點焦，我只能說好奇怪的口感，咬下去魚肉有點硬，但是肉感卻很扎實，味道甜甜的，也滿好吃的，科科
炊合 京野菜の炊合
感覺像是水煮 ？ 或是蒸的 ？時蔬，也是甜甜口感
酢物 季節の魚介
應該是醃小卷，很好吃〜
食事 伏見契約農家
齁 〜 白飯好香 Q 不黏牙，可以再來一碗嗎？
漬物 香物の二種
白飯搭醃蘿蔔、醬菜真的好好吃呦！
留椀 赤出汁
這絕對是日本美食精神 — 味增湯，不管到日本哪裡吃飯，套餐裡絕對不能少了她這一回甘味
季節の甘味
天啊！歐依西！歐依西！歐依西！)) 因為很好吃要講 3 次 ♥
這抹茶凍、紅豆泥、草莓粒真的是天作之合、珠聯壁合，好吃到現在寫這篇文章都還很懷念，前面吃了什麼都忘了，來吃這個就對了啊 XD
這是哥與姊私心推薦的好店 — 眺河 先斗町 華 ，完食，謝謝招待
補2015.04.04
