咦？！舌尖上有一頭牛在奔跑嗎？！♬ ♪ ♯
一開始我們是打算在網路討論到沸騰的モーリヤ（Mouriya）本店吃晚餐，但是因為沒有訂位))實在太瞎惹，這麼重要還很鐵齒 XD 所以店家就建議我們到分店 Kobe Beef & Soccer Bar，一方面用餐比較快也不擔心沒位子 XD )) 奉勸大家一定要訂位啊！
モーリヤ（Mouriya）本店
大家這麼推薦來神戶這裡吃牛排最大的原因
Mouriya 精選牛 約有80%和神戶牛同樣血統
Mouriya 精選牛延續了神戶牛素牛（開始育肥前的小牛）但馬牛的血統，選取未曾生育的母牛，經過32個月以上的育肥，避免和兵庫縣內的同宗但馬牛進行近親交配，讓它平穩生產，才得到這種牛
因為神戶牛價錢高昂，而 Mouriya 的精選牛易於提供、價格合理、而且品質不遜於神戶牛，來到神戶實在值得品嚐壓〜
資料來源 http://www.mouriya.co.jp/tw/mopr/
モーリヤ（Mouriya） http://www.mouriya.co.jp/tw/
Kobe Beef Diningモーリヤ Kobe Beef Soccer Bar
http://www.mouriya.co.jp/en/dsb/index.html
兵庫縣神戶市中央区北長狹通1丁目9-10 2F
因為 google map 找不到 Kobe Beef Dining モーリヤ Kobe Beef & Soccer Bar，但其實就位在モーリヤ 三宮店旁邊大樓的 2F，可以參考 モーリヤ 三宮店的 google map
Kobe Beef Dining モーリヤ Kobe Beef & Soccer Bar
Kobe Beef Dining モーリヤ Kobe Beef & Soccer Bar
從本店直走過去大約 2 分鐘左右就能看見，這間最主要風格是以美式足球休閒概念為主，雖然無法像本店能從鐵板上直接觀賞師傅的鐵鏟工夫，但是實際品嚐後發現Kobe Beef & Soccer Bar 煎出來的鐵板牛排功力也是一流der ☝，加上店內不羈風格，吃起餐來步調很輕鬆、頭髮及衣服較沒有油煙味✌
日本人真講求跪地桌邊服務，害我們都很不好意思
Lunch Menu
Dinner Menu 也有外帶碳烤牛排三明治 )) 看起來很好吃捏〜
腦公看到這 本月主打 Kobe Beef Staek Dinner 的菜單後☜，雙矇頓時閃閃發光凝視著 )) 話說連英文菜單也寫得很清楚，讓外國客能馬上一目了然
價錢是依不同部位而訂，除了牛排主餐外，還包含濃湯、沙拉、麵包、咖啡 )) 可更換其他飲品
Caesar salad ￥900 )) 我們忘記套餐裡已經有包含沙拉，所以這道菜是多點的 ^^a
French fries￥500 帶皮馬鈴薯鮮炸好吃
來杯透心涼的啤酒好像跟店形象比校符合
可樂 )) 冰塊拿掉後只剩半杯 XD
主餐沙拉
前菜 吐司片襯鵝肝醬、生鮭魚片、牛肉冷盤 )) 頓時有種化身在高級餐廳感覺
手做麵包 吃起來還熱呼呼，一咬下去口感鬆軟，麵粉香味撲鼻，平常被當成配料的麵包還不見得能做得這麼好吃耶
牛肉洋蔥湯 洋蔥帶甜加上牛肉塊的濃厚香味實在很想問店員能否再來續一碗 XD
Sirloin ￥4900 5 分熟外表既能鎖住原味、內層柔軟又不柴，吃起來外酥內嫩，在嘴裡一下就軟化，超鮮甜 ✌ )) 淚
牛排沾醬 Wasabi、鹽、日式醬油，沾取不同的醬料都能再次襯托出牛排的鮮味
完食，謝謝招待 ♥
補2015.04.03
